Food and drinksLe Bibent
Café / Coffee shop · Toulouse
Place du Capitole Toulouse France€€€€€
Recommandée par 2 locaux
L'avis des locaux
Ce qu'en disent les Spoooters qui la recommandent.
« Le début de la 1ère Guerre Mondiale, planifié dans un café toulousain Créé en 1843, le Bibent est une institution toulousaine. Signifiant « bien boire » en Occitan, on y passe une tête pour son cadre de la Belle Epoque, face à la place du Capitole. Mais le lieu cache un secret méconnu : trois jeunes Serbes s’y sont réunis pour planifier l’assassinat de l’archiduc d’Autriche en 1914, événement qui a provoqué le début de la Première Guerre Mondiale. »
Laety« Véritable institution toulousaine, le Bibent est présent sur la place du Capitole depuis 1843, en témoignent les boiseries et moulures à l’intérieur du restaurant. Il y a également une terrasse en extérieur pour profiter de l’effervescence de la place du Capitole aux beaux jours. Entrées végétariennes, plat pescitarien. »
Marie C
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