Les Navettes des Accoules

What locals say

From the Spoooters who recommend it.

• « Les meilleures navettes de Marseille! Impossible de visiter la cité phocéenne sans goûter cette spécialité locale (biscuit léger à la fleur d’oranger). Fournées fraîches toute la journée, qualité des ingrédients garantie et savoir faire artisanal transmis de génération en génération. La biscuiterie propose aussi d’excellentes spécialités Corses cucciole, canistrelli et provençales croquants, barquettes… un incontournable à déguster dès la sortie de la boutique et à ramener dans la valise! »

  Jenny

• « L'institution, le mythe, la barque, la légende ! Comment oublier les gâteaux marseillais à la fleur d'oranger ? Véritable symbole et moment de communion, notamment avec cette célèbre célébration à la Chandeleur, ce bateau sucré symbolise depuis le 18ème siècle l'arrivée de Marie en Provence... À déguster au goûter ou au petit-déjeuner avec un café ! Ne vous arrêtez pas en si bon chemin dans cette odyssée sucrée, laissez-vous tenter par les canistrellis et croquants, ils sont... à tomber. »

  Florent137

• « La navette de Marseille est un biscuit emblématique de notre cité phocéenne, dont l'histoire remonte à plus de trois siècles. Chaque jour, les artisans des Navettes des Accoules confectionnent ces délicieux biscuits dans leur atelier, en utilisant du beurre et des œufs frais. Ce qui rend ces biscuits uniques, c'est leur arôme délicat de fleur d'oranger. Astuce de Grand-Mère: Pour retrouver toute leur tendresse, il suffit de les passer quelques secondes au four. »

  Isa

• « La navette est un biscuit traditionnel et historique… mais il y en a quand même 2 versions : celle du Panier et celle de Saint Victor. Les plus moelleuses, subtiles et goûteuses, ce sont celles des Accoules ! »

  Lili