
Château de la Frémoire
Monument / Patrimoine · Nantes
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« Du printemps au début de l’automne, le Château de la Frémoire — Voyage en Muscadet est une étape du parcours touristique Le Voyage dans le Vignoble. Il se vit en intérieur et en extérieur et est ouvert à tous. En famille ou entre amis, on vient partager un moment dans un cadre bucolique autour des vins de Nantes. Dans le parc à l’anglaise de quatre hectares, les visiteurs profitent des installations extérieures. Il est possible d’accéder au château en franchissant la Sèvre Nantaise grâce au Bac à Chaînes, réalisation du Chantier Marlo. Côté bar, on vient pour la belle carte des vins du Muscadet. Plusieurs références en rotation pour chaque AOC de Nantes avec la possibilité de déguster les 10 Appellations Communales du Muscadet. Sur place, médiation autour des vins, cartographie du vignoble. Côté restauration, on retrouve une cuisine autour des vins de Nantes et de ses accords mer et vins. C’est toujours la cheffe nantaise Joanna Page qui oeuvre derrière les fourneaux pour envoyer en service continu assiettes à partager, plats et desserts. »
Princesse Étoile« A faire en été pour la terrasse, les événements : DJ sets en soirée, soirée huîtres le jeudi tous les 15 jours, homard certains jours, brunch le dimanche tous les 15 jours, soirée dégustations (rhums,...)... Un cadre champêtre et relaxant ou boire un verre avec des amis à l'apéro est synonyme de passer un moment comme à la maison ! »
Adeline Thé





