




Le Massala, restaurant indien
Restaurant · Schiltigheim
€€€€€
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« Massala est une adresse chaleureuse à Schiltigheim qui invite au voyage dès l’entrée. Le cadre cosy et joliment décoré, accueille aussi bien les amateurs de cuisine indienne traditionnelle que ceux en quête de nouvelles saveurs. Florence et son mari assurent un accueil convivial qui met rapidement à l’aise. La carte est riche et variée, couvrant plusieurs régions de l’Inde, avec des plats pouvant être adaptés selon l’intensité des épices souhaitée — de “léger” à “très relevé”. On y commence souvent par des assortiments d’entrées : samoussas, beignets ou poulet frit, à partager pour éveiller les papilles. Le plat d’agneau aux 18 épices est un des incontournables : il est servi avec un naan au fromage et un riz à la noix de coco. On trouve aussi de nombreuses options végétariennes ou à base de poulet, parfaites pour tous les goûts. Pour clôturer le repas en douceur, Massala propose des desserts comme le kulfi, cette glace parfumée à la pistache, qui équilibre parfaitement les saveurs puissantes. Massala offre ainsi une véritable escapade culinaire, entre authenticité, générosité et ambiance accueillante. »
Maud assiettes gourmandes





