Lima Lemon Cevicheria

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From the Spoooters who recommend it.

• « Lima Limon, situé au 24 rue Sébastien dans le quartier de Castellane à Marseille, est un restaurant péruvien qui offre une expérience culinaire unique et dépaysante. Inauguré en 2021 par la cheffe Avi Nuvul, déjà renommée pour son restaurant voisin Ubud, Lima Limon est devenu en peu de temps un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine sud-américaine. L'établissement est dirigé par le chef John, originaire de Lima, qui a apporté avec lui son expertise et son amour pour la cuisine péruvienne. Il est accompagné de sa sœur qui assure un service chaleureux et accueillant, ajoutant une touche familiale à l’atmosphère conviviale du restaurant. La décoration colorée et la terrasse végétalisée créent un cadre idéal pour déguster des plats authentiques et savoureux. Lima Limon se distingue notamment par son ceviche, un plat traditionnel composé de poissons ou de crustacés marinés dans des agrumes, principalement du citron vert. Ce plat, servi froid, se décline en plusieurs versions : au piment jaune, à la sauce coco, avec de l’oignon et de la coriandre. Les assiettes, soigneusement préparées, sont un véritable régal pour les yeux et le palais. Outre le ceviche, le tiradito est une autre spécialité de la maison. Ce plat se compose de poisson cru, coupé en fines tranches comme du sashimi, et préparé dans une sauce épicée. Il reflète l'influence japonaise sur la cuisine péruvienne, offrant une fusion délicieuse et originale. Les amateurs de plats chauds ne seront pas en reste avec des options telles que l’émincé de filet de bœuf laqué et caramélisé, le bœuf mi-cuit sauce Chimichurri ou encore les poissons et calamars frits. Pour les desserts, Lima Limon propose une variété de délices sucrés. On peut y déguster un cheesecake au fruit de la passion, un biscuit cœur Nutella ou encore un gâteau aérien aux trois laits. Ces douceurs sont parfaites pour conclure un repas sur une note sucrée et gourmande. Lima Limon ne serait pas complet sans ses cocktails originaux. Les visiteurs peuvent choisir parmi une sélection de boissons avec ou sans alcool, portant des noms évocateurs comme Cuzco, Santiago, Buenos Aires, São Paulo, Quito et Bogota. Ces cocktails, soigneusement élaborés, ajoutent une touche festive et exotique à l’expérience culinaire. La terrasse végétalisée du restaurant est un véritable havre de paix en plein cœur de Marseille. Ombragée par des paillotes, elle offre un cadre parfait pour profiter des soirées estivales, notamment à l’heure de l’apéritif. Le restaurant propose également des empanadas au bœuf haché, au poulet ou à la mozzarella pour les végétariens, idéales pour accompagner un verre entre amis. Ouvert du lundi au samedi à partir de 17h30, Lima Limon est l’endroit parfait pour un dépaysement culinaire assuré. En combinant les saveurs sud-américaines et asiatiques, ce restaurant péruvien invite les visiteurs à un voyage gustatif exceptionnel, au cœur de la cité phocéenne. »

  Marseille secrète

• « La déco wow ! La nourriture wow ! L'équipe wow ! Un restaurant de spécialités péruviennes à base surtout de poisson et des desserts riche en saveurs ! »

  carofrommars