Île Degaby

What locals say

From the Spoooters who recommend it.

• « L'île Degaby, au large de Marseille, accueille cet été un restaurant éphémère qui s'avère être l'un des lieux incontournables de la saison. Ce rocher emblématique, avec son fortin historique, offre une vue imprenable sur la cité phocéenne. Le domaine, généralement fermé au public, a ouvert ses portes le 9 mai dernier et le restaurant restera accessible jusqu'en octobre. Cette initiative est portée par Sofia et Boris Lefevre, en collaboration avec Mensa Food & Events. Une Expérience Culinaire Unique Aux commandes des cuisines, Sébastien Dugast et Romain Nicoli, anciens élèves du chef renommé Gérald Passedat, proposent une carte axée sur la gastronomie méditerranéenne, avec des plats préparés au feu de bois et à la plancha. Les prix sont accessibles : les entrées oscillent entre 17 et 19 euros, les plats entre 27 et 34 euros, et les desserts entre 9 et 12 euros. Le restaurant est ouvert de 18h à 22h du mercredi au dimanche, avec une ouverture supplémentaire pour le déjeuner le week-end. Accès et Réservation L'île est accessible par des navettes semi-rigides depuis le Mucem, avec un trajet en mer de 25 minutes. Les réservations, nécessaires 48 heures à l'avance, coûtent 20 euros par personne, dépendant des conditions météorologiques. Pour ceux arrivant en bateau, une zone de mouillage libre est disponible, avec des propositions d'installation de bouées pour protéger la posidonie. Une Gestion Écologique Les Lefevre se montrent soucieux de l'environnement. L'eau de pluie est utilisée pour les toilettes et l'arrosage, et un projet de panneaux solaires est en cours pour assurer une autonomie énergétique. Un compostage est également mis en place pour réduire les déchets. Un Lieu Chargé d'Histoire Le fort de l'île, construit sous Louis XIV pour défendre Marseille, a été remanié au 19e siècle. L'île doit son nom à la comédienne de music-hall Liane Degaby, qui y a fait construire un tombeau. Conclusion Le restaurant éphémère sur l'île Degaby est une excellente occasion de découvrir ce trésor marseillais, alliant histoire, nature et gastronomie. Les Marseillais comme les visiteurs auront tout l'été pour profiter de cette expérience unique. »

  Marseille secrète

• « De mai à octobre, l’Île Degaby dévoile ses charmes aux Marseillais et visiteurs. Pour la première fois, ce site d’exception accueille un restaurant et un bar éphémères, conçus comme un lieu de vie et de gastronomie unique en méditerranée. Accessible uniquement par beau temps et après une balade en bateau de 15 minutes, l’île offre une évasion où le temps semble suspendu. Vous pourrez choisir entre la délicatesse d’un dîner au restaurant face au spectacle du soleil couchant, ou l’ambiance décontractée du bar. Les week-ends, l’accès direct à la mer invite à profiter de la méditerranée. En cuisine, le chef Sébastien Dugast propose une cuisine de terroir tournée vers la Méditerranée faisant la part belle aux producteurs et artisans de la région avec qui il entretient des liens de longue date. Les cartes sont évolutives, adaptées aux changements de saison et revues au rythme des quinzaines. À la table du restaurant, des plats signatures peuvent être partagés, accompagnés d’une carte de vins sélectionnés avec soins. »

  Compagnondevoyage

• « Ouvert depuis 2024 au grand public le spot tapas ou resto ! Vue exceptionnelle après une jolie petite traversée en zodiac. Réservez bien a l'avance ! Risque d'annulation en cas de houle. »

  Dominique Milherou