




Pokey Bar
Snack / Street-food · Strasbourg
€€€€€
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« Ouvert depuis mai 2023 dans le quartier de la Krutenau, Pokey Bar propose une ambiance hawaïenne cosy qui invite autant à se poser sur place qu’à emporter. Avec environ 40 couverts, le lieu a rapidement séduit ceux qui cherchent une alternative saine et colorée pour déjeuner ou dîner. La carte offre cinq poké bowls signatures, mais permet aussi de composer le vôtre. Tous les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés : le riz vinaigré est préparé chaque matin, et les fondateurs Florian et Victor se sont formés auprès d’un maître sushiman, gage de maîtrise dans les découpes et la fraîcheur des produits. Parmi les pokés les plus appréciés, le Pokey California se distingue : saumon, avocat, cream cheese, wakame, tomates cerises, oignons frits, graines de sésame et sauce soja — gourmand & bien équilibré. Le Pokey Crispy Chicken joue la carte réconfortante avec un poulet croustillant, maïs, poivrons marinés, jalapeños, tomates cerises, oignons frits, riz & spicy mayo. Pour finir, les desserts sont légers et raffinés : mochi glacé pistache-framboise ou fondant au chocolat selon les envies. Pokey Bar est une adresse parfaite pour les amateurs de poké bowl : fraîcheur, qualité, personnalisation, le tout dans un cadre accueillant. »
Maud assiettes gourmandes« Ici vous trouverez de généreux poke bowls, bon rapport qualité/prix, servis généreusement ! Avec une réduction the fork c’est encore mieux pour les apprécier à moindre prix ! »
Ohreallyy





