Maison Vatelier - Rouen

What locals say

From the Spoooters who recommend it.

• « On a testé pour vous la meilleure brioche de France ! Et oui elle est à Rouen ! Ou plus exactement de Quincampoix où est installée la maison Vatelier qui a donc ouvert une belle adresse à la devanture digne de Ladurée ! On peut y prendre un café, une pâtisserie ou déjeuner ! La créativité des propositions salées est des plus alléchantes ! 🍇🍇 Et la brioche alors ? 🍇 fine et aérienne pour la structure 🍇 Très bel équilibre du beurre et de la farine, l'un et l'autre disparaissant sous le fondant de la bouchée. 🍇 un fin rappel de beurre salé sur l'extérieur 🍇 Un beau visuel doré donnant l'impression de sortir tout juste du four Le service souriant, jeune et plein de bonne humeur ! On aurait peut-être juste préféré boire le café dans une tasse ! »

  Critique gastronomique

• « Dans cette boulangerie/pâtisserie il sera difficile de repartir les mains vides… Les pâtisseries sont vraiment excellentes, les oursons en guimauves sont fondants et le moelleux au chocolat est à tomber par terre ! L’été vous pourrez également trouver un stand de glace à l’extérieur. Il est possible de déguster son achat directement sur place (des tables sont installées à l’extérieur de la boutique) »

  Fromac

• « C'est LA pâtisserie de Rouen. Ici il y en a pour tous les goûts, toutes les bourses et toutes les faims. En plus d'être bonnes, les pâtisseries sont belles. Les brioches sont également délicieuses ! Ils ont une partie snacks salés pour les petites faims, c'est aussi très bon ! »

  Marie84

• « Très bon endroit, raffiné, mets succulents, j’ai pris des cookies ils étaient dingues »

  Lauratz

• « Une delicieuse pâtisserie à des prix abordable. Une brioche incontournable »

  Baudfred

• « Laissez-vous séduire par ce patissier exceptionnel »

  Fred76000